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冬至学习包饺子作文

admin 节日作文 2021-11-10 08:18:00 冬至作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的冬至学习包饺子作文(通用19篇),仅供参考,大家一起来看看吧!

  冬至学习包饺子作文 篇1

  今天是是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不着了,拿起手机看了一下,已经9:23了。

  我穿上衣服,走进厨房,看到妈妈正在包着饺子,我说:“我也要包。”妈妈说:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我说。

  洗完手我又回到厨房,看到妈妈包好的几个饺子特别漂亮,也拿起饺子皮儿,用勺子把肉放到饺子皮里,包上后,肉都溢出来了,看来我放的肉太多了。第二个饺子放了1/3勺的肉,感觉还差不多,不过还是不好看,就像一个垃圾袋儿一样。第三个饺子只放了1/5的肉,结果太少了,像里面没有肉似的。

  我正打算包最后一个的时候,想起来看一下妈妈是怎么包的,照着妈妈的样子包出来一个不大不小、不宽不扁的.饺子。妈妈看到了,连声说:“太好看了!”这让我又有了信心,继续包下去,又包了几个漂亮的饺子,还在里面放了几个硬币呢。

  最后妈妈把所有包的饺子放进了锅里,煮了一段时间。煮熟后端上桌,吃着吃着,我听见“咣”的一声,原来是姐姐吃到硬币了。之后,我也吃到了几个硬币,可是妈妈没吃到。

  那天是我们最高兴的一天,可惜爸爸不在家,不然我们会更高兴的。

  冬至学习包饺子作文 篇2

  每年冬至,我们首先想到的事情就是吃饺子的习俗吧。

  在这样一个寒冷的时节,想到捧着一碗热气腾腾的水饺,心里就不觉涌上暖意,尤其在饭后睡上一觉,这样的感觉更加惬意,冬天的寒冷凛冽的感觉好像全然被抛到了脑后。

  去年冬至,我们社团一起组织了一次包饺子活动,为的是让团里所有人聚集在一起,在这个温暖的节日里,让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。

  人多的地方总是更加热闹,我们很多人聚在一起的时候自然是只顾着说笑玩闹,不能全身心的投入到任务中去,还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几次,我们才开始认真的包了起来。

  很自然的分了组,几个人负责擀面皮,几个人负责包水饺,还有几个男生专门做我们的配送员,把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好,我们在一边等着水饺出锅。

  等待的间隙,你以为大家就能够安安静静的坐下来谈天说地聊人生?那你真是小看我们,你看那边最调皮的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉,像是个大花猫一样。没错啊,大家都在忙着互相涂抹,刚安静下来的气氛,一下子又活跃起来,不过,这才叫朋友嘛,有说有笑有调剂,生活才更加充满了乐趣。

  冬至学习包饺子作文 篇3

  大家身边的大事小事处处都是,我亲生经历了一件小事,我想这个小事人人都做过。这是一个吃的,冬至这天人人都要吃的,是什么呢?鱼、可乐还是西瓜……答对了是饺子。

  我告诉大家一件事,我本来就在课堂上坐不住,听老师一说周五下午包饺子,就更加坐不住了。

  盼啊盼啊,冬至这一天终于来了。周五下午第一节课老师给我们讲了饺子的来历之后让我们去洗手,然后去活动室包饺子。在包饺子的时候,我一只手拿着一张饺子皮另一只手用勺子挖馅,正包起来的时候可哪馅儿就是不听我使唤,不是从左边冒出来就是从中间冒出来。

  我抬头看了一下其它家长和同学他们都包了那么多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着家长们包出的饺子这么精致就对一位阿姨说:“阿姨,请教我包饺子吧?”阿姨一边示范一边给我讲包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一会儿大家把饺子包完了,各种各样的饺子让我看着直流口水。

  水开了,煮饺子啦!爷爷说:大家赶紧把饺子放到水里,等饺子出锅的时候我心里美滋滋的。终于等到热腾腾的饺子出锅了,我一口气吃了很多,品尝到自己包的饺子,感觉快乐极了。

  冬至快乐!感恩老师,让我学会了包饺子、让我在学习中不断成长!

  冬至学习包饺子作文 篇4

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”

  在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

  锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

  冬至学习包饺子作文 篇5

  今天是冬至,是吃水饺的日子。

  今天中午,我放学回到家,我和妈妈边忙活起来了。

  妈妈先把面和好放在盆里,我忙妈妈洗白菜,洗好菜放在盆上,妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,妈妈剁了一会,我又接着剁,一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的,里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起,就等跟着妈妈学包了。

  妈妈把面揉了又揉,我也跟着学,然后把面揉成长条,再用刀切成一小个一小个的,把切好的在恩扁,擀皮时我也跟着学,就是擀不圆,妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包子一起,我也跟着学,把饺子皮放在左手上,用右手把馅放在饺子皮里面,然后把面皮合起来,从中间捏一下,从右边往左边捏,妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。

  就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个,啊!虽然包的不好看,但是这是我自己亲自包的。

  最后把水饺放在开水里煮了三四滚,水饺出锅了,终于可以吃了,我看见热气腾腾的饺子,心里又开心。又高兴,今天冬至过得真有意义。

  冬至学习包饺子作文 篇6

  小时候,常听老人说:冬至是一年中最冷的季节,今年的冬至似乎没有往年的寒冷。但是我们还是会吃饺子的,因为奶奶告诉我,吃了饺子就不会冻掉耳朵,所以每年的冬至,我都会为了我的耳朵大口大口地吃饺子。随着年龄的增长,我从书中得知:冬至就算不吃饺子,耳朵也不会被冻掉。

  冬至呢,是我们中国最重要的节日之一,它在每年的12月12日至23日之间,这一天可是全球白天最短夜里最长的一天。在这一天里,人们通常会煮饺子,包汤圆,希望来年有一个好兆头。

  今年的冬至我回了奶奶爷爷家,他们早早的就把汤圆和饺子煮好啦,就等着我回来呢。果真,刚一进入前院,一阵香味就扑鼻而入,我高兴地喊了一声:“奶奶,我回来啦。”奶奶听见了我的声音,急忙从屋里跑了出来,“回来啦,快进来吃饺子。”一进门,刚一放下书包尝了一个,哇噻!奶奶做的饺子真是太好吃啦!

  吃着吃着我竟流下来眼泪,这可把奶奶吓坏了,以为我是出了什么事,我说是因为太好吃了,奶奶才放下心来,笑眯眯地说:“傻孩子,慢点吃,别噎着!”

  其实不单单是饺子好吃,更多的是因为那饺子里面包含着奶奶对我满满的爱意。在吃饭前,听妹妹说奶奶今天知道我要回来,一骨碌的从床上起来,给我煮饺子吃。奶奶的岁数虽然不大,但是也不能因为这点小事而立马起床啊,我的眼泪又掉下来。

  这个冬至过得真有意义,它不仅让我吃上了饺子,还让我懂得了奶奶对我的爱。

  冬至学习包饺子作文 篇7

  冬至,随着这个节气到来,冬天也跟着来了,在这寒冷的季节能吃上热气腾腾的饺子是一件非常非常幸福的事,而对于我来说更是留下了一段美好的回忆。

  冬至这一天,包饺子吃是一个习俗,传说只要吃了饺子,耳朵就不会被那寒冷的北风给冻坏。所以在冬至来临前几天,家人们一有时间就围坐在一起包饺子。虽然大家一起包了十几盘,但是大家都喜欢吃,而且人又多,结果冬至还没来,饺子已经吃完了。为了在冬至的晚上也有热腾腾的饺子可以吃,奶奶再一次准备了饺子皮和馅,大声叫道:“晚上想吃饺子的,赶紧来帮忙,包几个吃几个,不包的没得吃!”我一听,只能乖乖的加入了包饺子的队伍里。

  包饺子对我来说就是大姑娘上轿--头一回。不过,我还是胸有成竹的随手拿了张饺子皮,开始准备包饺子。饺子皮看上去很厚,不过我也没太在意这些,而是照着葫芦画瓢学着大人的样子在饺子皮正中间放了一大块馅,再用手指沾了点水在饺子皮四周涂了一圈,对折,然后使劲捏紧边缘。由于力度没有控制好,这饺子皮有的地方被捏出一个洞来,有的地方厚的好比一层墙。不管了就这样了,我的第一个作品,在我正打算放入盘里时,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起来。奶奶仔仔细细地检查了这饺子两遍,过了一会儿,只听见奶奶哈哈大笑。其他人听见奶奶的`笑声,也都凑过来看,然后捧腹大笑起来!我一下子被他们莫名其妙的笑声给整蒙了。我上下打量着饺子,这饺子除了凹凸不平、有洞、露馅和皮厚了点外,也没别的不好了啊?我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到头脑,不知道他们为何笑的前俯后仰。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟着傻笑着,大家还以为我懂了呢!

  “知道错哪了吗?”突然有个声音从笑声中冒出来。

  “啊,不知道!”我不知情的摇了摇头,奶奶实在看不下去了,拿过我手里的饺子,开始剥饺子皮,一层、两层、三层……谁知这饺子皮不是太厚了,而是有好多层。我点了点头,数了饺子皮的层数,八层!我一共用了八张饺子皮。这是因为这里饺子皮是机器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包饺子的我,依着葫芦画着飘,也不动脑子,一下子拿了八张粘在一起的饺子皮,我一下子恍然大悟了!脑中的谜团慢慢解开了!我的脸刷一下子就红了,大家见我这样,又接着笑开了花!

  就这样,在这寒冷的冬日,我经过了一次又一次的失败、一次又一次的努力,不仅学会了包饺子,而且还留下了一段美好的回忆!那个冬至的饺子特别特别的香……

  冬至学习包饺子作文 篇8

  每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。

  一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。

  有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。

  最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。

  老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!

  吃着自己包的饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。

  冬至学习包饺子作文 篇9

  今天,放学回家,我看见奶奶正在包饺子,我好奇的问:“你为什么还要包饺子呀?”奶奶说:“因为今天是冬至,民间说冬至要吃饺子,不然耳朵会被冻掉的。”我说:“好神奇啊,我们一起来包饺子吧!”于是我拿起饺子皮,用勺子要了些馅,放在了饺子皮中间,我轻轻一捏,他就变成了椭圆形像弯弯的月亮一样,真的很好看,我把饺子放在了竹篦子上就像一个个威武的士兵,整装待发。开始包的时候我不熟练,经过奶奶的指点,我包的越来越好,饺子的形状从美丽的月亮变成了可爱的金元宝。水烧开了,我帮奶奶一起下饺子,饺子煮熟了,奶奶给我和她一人盛了一碗,我们愉快的吃了起来,吃着里面有我亲手包的饺子,我心里充满了幸福和欢乐,我好喜欢。

  冬至学习包饺子作文 篇10

  今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。

  上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

  包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。

  今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。

  冬至学习包饺子作文 篇11

  今天冬至,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了几个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。煮熟后,我的饺子受到了大家的欢迎,我心里美滋滋的。

  冬至包饺子的作文,冬至有一个习俗就是吃饺子,每年这个时候一家人围坐在一起包饺子,然后等热腾腾的饺子捞出过,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包过饺子吗?

  冬至学习包饺子作文 篇12

  “冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

  小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

  一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

  饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子“小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”

  相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上看见很多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟发抖,于是,决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。

  后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,慢慢地,就变成了今天人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。

  听了奶奶的故事,我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家,有许多古人流传至今的传统文化,我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲,自豪。

  冬至学习包饺子作文 篇13

  今天是冬至,我们在XX学校包饺子,我很高兴。

  我带来了碗、筷子、面杖和面板。老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了,老师拿出面团,搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团,分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球,再轻轻地按一下,接着拿出擀面杖。老师说:“要擀四周,不要擀中间。”我照着老师的要求去做,最后,一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。

  老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下,沿着面片的边缘一点一点地捏,而馅就像一个调皮的小孩子,我往里捏,它就往外面挤,急得我都快要火冒三丈了。不过,最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子,有的无精打采,像个懒汉躺在面板上;有的像一架火箭;有的像个包子;还有的像一个乌龟。真是千奇百怪!

  饺子煮好了,一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气,我恨不得一口把饺子都吃完。

  今天,我不只是吃了饺子,还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思!

  冬至学习包饺子作文 篇14

  我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天,就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。

  一听说包饺子,我就心血来潮。"饺子"多么动听的一个词语啊!在百里凋零的冬天,吃上一盘热气腾腾的饺子,真可谓享受!而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。

  第一节课,杨老师给我们讲了为什么要吃饺子?原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事:他的家乡正在闹饥荒,那时的人很穷,对于治病无能为力,使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生,就千方百计的制药。最终一种叫"娇耳"的药材诞生了!每人三个饺子,一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。冬至白天短,黑夜长。

  相比之下,我更喜欢当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室,已经有很多家长早已等候多时。刚开始我们包的并不怎么好,担当我们分享了自己的经验后,就犹如神助,各个包的不骄不躁。

  要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷,就像是天上的云彩,五花八门,千奇百怪。从业余角度去讲,我们就是百里挑一,无奇不有了。

  为什么要这样?饺子可以包出许多形态吗?你说对了,我们组不以"整齐"为名,而是以"多样"为名。

  我各个包的五花八门。还有包三角的,这个人就是邓伊晨,她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的,张若彤的成果虽然不怎么样,但这种平常却被我们看成了特别。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢,开始时包的不是很好,有包露馅的,也有皮多陷少的,我有些自暴自弃。可是到了后面,我可以运用自如了,把每一个都包的非常精致,和其他的饺子相形见绌。

  激动人心的时刻来了,吃饺子。有几个人已经按捺不住紧张的心情了,开始狼吞虎咽。看着这个场景,我内心也开始蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀少的辣椒,因为我们组有几个人吃辣很强!所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时,最常回他的一句就是:饺子你随意,辣椒你休想!我们不仅对自己的成果报以祝贺,对别的小组也有着取长补短的心理。

  这次活动进行的真快呀,值得让我们去铭记于心!

  冬至学习包饺子作文 篇15

  今天是冬至,要吃饺子。传说,冬至不吃饺子,就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗,传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人,他著有的《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的饺子,煮熟后,分给来求药的人每人两只,一大碗肉汤。人们吃了饺子,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩,冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天,我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。

  吃完早饭,我就和外公去买猪肉。到了农贸市场,第一眼看见的是,人真多啊!外公带我来到卖猪肉的地方,卖肉的叔叔很热情地打招呼:“老大爷,您好!您买肥的还是瘦的?”关于外公作文问:“瘦猪肉多少钱一公斤?”卖肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又说:“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说:“老大爷,不瞒您说,今年的肉提价就高,我又是小本生意,这已经是最低价了,实在是不能再降了。”于是,外公只好买了一斤,一共12元。

  回到家,我发现妈妈和外婆已经把其它做饺子的材料准备好了,就差猪肉馅了。外婆接过肉,不大一会儿,就剁好了饺子馅,并拌上调料,搅拌均匀,饺子馅就和好了。一切准备就绪,接下来,就开始包了。说时迟,那时快,妈妈一只手迅速拿起一张饺子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺饺子馅,用双手托着,再把两边的皮往中间一合,然后用拇指和食指使劲一捏,就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的外婆也毫不示弱,只见她沉稳老练,不慌不忙,动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶,好像在进行一场无声的比赛呢!我在一旁也不禁看得眼花缭乱,心里却直佩服她们的手艺真是太高超了!不大一会儿,一锅拍饺子就包满了,外公乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿,一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说:“吃饺子了!吃饺子了!”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃,就连外公也情不自禁地竖起了大拇指,连声直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑眯眯地说:“彤彤,吃了外婆的饺子,今年冬天就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说:“那外婆也不会冻耳朵了!”我们全家都开心地笑了。

  我觉得冬至真是一个快乐的节日!

  冬至学习包饺子作文 篇16

  今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

  一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。

  放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

  我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

  冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!

  冬至学习包饺子作文 篇17

  周一,班主任杨老师给我们说:“星期五下午,我们班组织一次包饺子活动,我们全班都很兴奋,我的爸爸也参加了这次活动,爸爸负责拍摄和带饺子汁。

  终于,我等到了这一天,下午上第一节课的时候,杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子,老师讲完我才知道,这是要纪念一位医生,他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄,那个地方非常的冷,所以村里的人们耳朵都被冻烂了,后来张仲景就在村口架起一口锅,将用面皮包着的药下锅煮,人们吃了几次后,耳朵渐渐的好了,张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。

  郭老师给我们讲了关于四季和节气还有昼夜的变换原因,老师讲完了课,让我们去洗手间洗手,洗完手就去活动室包饺子,一到活动室我就看见了先到的同学已经开始在包饺子了,我立马跑到我们小组的的地方,我当时不会包饺子,只能在旁边看着别人包,这时,有一个同学过来问我:”你为什么不包呀?“

  我回答说:”我不会包饺子。“

  同学说:”要不我来教你包饺子吧!“

  听他这么一说,我高兴的答应了。

  他教着我包,他对我说:”包饺子一定不能把肉馅弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把饺子皮对折,使劲把饺子的边捏紧,就包好一个普通的饺子了,要想包圆形的饺子也不难,把包好的普通饺子两个角交叉一捏,就包好了一个圆形的饺子,学着他的样,我包了好几个饺子,都还不错。该煮饺子了,杨欣雨爸爸给我们把水烧开,把饺子煮进锅里,过了十分钟,香香的饺子出锅了,我和同学争先恐后的拿着碗,让叔叔给我们盛饺子,我们坐在椅子上,吃着自己包的饺子,感觉特别的鲜美,我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相,目的是想把这美好的瞬间永远的留下做纪念。

  通过这次实践活动,让我明白了劳动的艰辛,也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜,是要付出辛勤的汗水的,我们感恩他们。

  冬至学习包饺子作文 篇18

  今天是冬至。按照以往的习俗,一家人会围坐一起包饺子。妈妈把面粉,擀面杖,簸箕,还有水放在餐桌上准备好,我们就准备开始包饺子了。奶奶今天调的是我最爱吃的韭菜肉馅儿的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。

  首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。

  吃饭了,一家人吃着热腾腾的饺子,欢声笑语,感觉冬至一点都不冷反而从心底里感觉到了温暖。

  冬至学习包饺子作文 篇19

  今天是星期六,我问妈妈今天是什么好日子,要包饺子,我好奇的问,妈妈说:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃饺子的,我给忘了。

  我对妈妈说我也想要学习包饺子,妈妈说:“好啊!不过你一定要小心。”我说:“知道了,”我看着妈妈的样子,先擀皮,再把皮拿在手里,然后把肉馅放在皮上。最后在把中间捏在一起,再把两边捏在一起,这样饺子就包好了,我看着自己包好的饺子非常高兴,大声喊到饺子包好了,妈妈看到我包的饺子大笑,说分明是一个包子,不像是个饺子。我有点气馁,不过我又不甘心的再做了几个,一个比一个好,这下妈妈开始表扬我了,我心里也就乐开了花。

  饺子刚上桌,我忙尝了一口,说:“真鲜啊!”吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

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